MASŁO - BUTTER

ropa, złoto i ziemniaki
slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

MASŁO - BUTTER

Postautor: slayer74 » 27 cze 2014 09:52

Ceny masła
http://www.dlahandlu.pl/koszyk/towar/ma ... 00g,9.html
http://www.cenynaswiecie.pl/cena-masla-w-polsce,250,3/
https://www.globaldairytrade.info/en/pr ... ts/butter/ - notowania na międzynarodowej giełdzie nabiałowej (Nowa Zelandia)

Amerykanie wracają do masła

Programy kulinarne, rosnące w popularność również w Ameryce spowodowały wielki powrót do jedzenia przez obywateli USA masła. Już trzeci rok z rzędu jego sprzedaż przerosła dotąd królującą tam margarynę - donosi Wall Street Journal.

Już 22,5 kostki masła na głowę (5,6 funta czyli ok. 2,7 kg) mają zjeść w tym roku Amerykanie - przewiduje tamtejszy Departament Rolnictwa. Daje to rocznie 892 tys. ton i trzeci raz z rzędu przewyższa narodowe spożycie margaryny. Wartość sprzedaży masła wyniosła w USA w 2013 r. 2 mld USD wobec 1,8 mld USD przyniesionych przez margarynę.

Wśród przyczyn rosnącej popularności wysokokalorycznego tłuszczu mlecznego eksperci podają powrót do doceniania smaku masła oraz jego wartości odżywczych, na które Amerykanie mają już częściej zwracać uwagę niż na problemy otyłości.

A przypomnieć im o nich miały programy kulinarne, w których szefowie kuchni sami najczęściej używają właśnie tłuszczu z mleka krowiego. - Producenci masła używają takich programów do promocji swojego produktu, jako naturalnego, mniej przetworzony niż margaryna oraz bogatego w wapń i witaminy - podsumowuje Kelsey Gee w "Wall Street Journal".

Masło miało złą prasę całą drugą połowę XX w. Krytykowano je nie tylko za kaloryczność, ale i zły wpływ na układ krążenia ("zły" cholesterol) oraz cenę. Margaryna zyskała w USA popularność zaraz po II wojnie światowej, gdy masło było dodatkowo racjonowane, zaś prawdziwy boom przeżywała w latach 70. i 80. jago wygodna, zdrowsza i tańsza alternatywa tłuszczu mlecznego.

Wall Street Journal przypomina jednak, że podobne mody dotyczyły też innych produktów, raz uznawanych za zdrowe, raz za szkodliwe. Aktualnie na cenzurowanym są również cukier i sól.

W porównaniu do Amerykanów Polacy jedzą masła prawie dwa razy więcej (4 kg na osobę w 2013 r. ), choć u nas utrzymuje się odwrotna niż za oceanem tendencja do spadku jego spożycia na rzecz margaryn. Eksperci nie winią jednak mody, lecz względy finansowe: margaryna jest znacznie tańsza i rzadziej dotykają ją podwyżki cen. W 2013 r. ceny masła urosły w Polsce o 3,7 proc. podczas gdy utwardzonych tłuszczów roślinnych ledwie o 0,3 proc. (dane za IERiGŻ).

http://weekend.pb.pl/3743187,78921,amer ... a-do-masla
Ostatnio zmieniony 05 paź 2017 07:39 przez slayer74, łącznie zmieniany 3 razy.
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!


slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 24 lip 2014 12:22

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 12 gru 2014 11:30

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 22 sty 2015 10:03

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 31 lip 2015 22:36

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 26 gru 2015 10:01

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 25 paź 2016 00:03

Próbowałem ostatnio masła jednego z najbardziej znanych producentów w Europie - Lurpak z Danii. Nie zachwyciło mnie, słabo wyczuwalny/obojętny smak. Wole nasze polskie masła np. kiedyś mocno reklamowana w tv - Łaciate.

Jeśli komuś znudził się klasyczny smak masła można trochę je rozpuścić i przyprawić np. KOTANYI ZIOŁOWA PRZYPRAWA DO MASŁA
Ostatnio zmieniony 26 paź 2016 15:59 przez slayer74, łącznie zmieniany 1 raz.
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 26 paź 2016 15:57

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 31 paź 2016 13:50

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 22 lis 2016 23:26

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Postautor: slayer74 » 14 mar 2017 14:36

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Re: MASŁO - BUTTER

Postautor: slayer74 » 25 lip 2017 23:23

Ceny mleka będą jeszcze rosły, masła pozostaną na wysokim poziomie

http://biznes.onet.pl/wiadomosci/rolnic ... arr/2dz572
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Re: MASŁO - BUTTER

Postautor: slayer74 » 02 sie 2017 16:29

Ceny mleka będą jeszcze rosły, masła pozostaną na wysokim poziomie

http://biznes.onet.pl/wiadomosci/rolnic ... arr/2dz572
Ceny masła na aukcji GDT spadły najsilniej od lipca 2016 r.
http://biznes.interia.pl/news/ceny-masl ... 31589,3142
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Re: MASŁO - BUTTER

Postautor: slayer74 » 20 sie 2017 19:45

Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!

slayer74
Podporucznik
Posty: 16110
Rejestracja: 19 lip 2005 13:21
Lokalizacja: West Poland- FZ 1974

Re: MASŁO - BUTTER

Postautor: slayer74 » 05 paź 2017 07:35

Silny spadek cen masła na aukcji GDT

http://biznes.interia.pl/makroekonomia/ ... 37152,2156
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!


Wróć do „Towary”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość