WANILIA - VANILLA
WANILIA - VANILLA
Ostatnio zmieniony 24 lis 2017 10:27 przez slayer74, łącznie zmieniany 3 razy.
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!
REKLAMA
W ciągu minionego roku laski wanilii podrożały aż trzykrotnie - donosi Bloomberg. Madagaskar, ich główny producent nie nadąża z zaspokajaniem rosnącego popytu, więc na rynek trafia coraz słabszy surowiec.
Jeszcze kilka lat temu ceny tej przyprawy zaliczały kolejne poziomy dna, więc wiele krajów, w których uprawiano waniliowe storczyki - takich jak Chiny, Indonezja czy Uganda ograniczało produkcję. Zaspokajanie światowego popytu spoczęło więc głównie na barkach farmerów z Madagaskaru, dziś produkującego aż połowę sprzedawanej na świecie wanilii.
Stało się to jednak w momencie, gdy konsumenci z krajów zachodnich zaczęli mocniej zwracać uwagę na naturalność spożywanej żywności i w choćby lodach waniliowych znajdować prawdziwą wanilię zamiast syntetycznej waniliny.
Zapotrzebowanie ze strony największych producentów takich jak Nestle czy Whole Foods Market Inc. gwałtowanie więc wzrosło, co szybko spowodowało również wzrosty cen. Jeszcze w 2012 r. za 1 kg lasek wanilii płacono w USA 20 USD, dzisiaj jest to 250 USD.
http://weekend.pb.pl/4428212,9376,boom-na-wanilie
http://www.money.pl/gospodarka/wiadomos ... 49325.html
Jeszcze kilka lat temu ceny tej przyprawy zaliczały kolejne poziomy dna, więc wiele krajów, w których uprawiano waniliowe storczyki - takich jak Chiny, Indonezja czy Uganda ograniczało produkcję. Zaspokajanie światowego popytu spoczęło więc głównie na barkach farmerów z Madagaskaru, dziś produkującego aż połowę sprzedawanej na świecie wanilii.
Stało się to jednak w momencie, gdy konsumenci z krajów zachodnich zaczęli mocniej zwracać uwagę na naturalność spożywanej żywności i w choćby lodach waniliowych znajdować prawdziwą wanilię zamiast syntetycznej waniliny.
Zapotrzebowanie ze strony największych producentów takich jak Nestle czy Whole Foods Market Inc. gwałtowanie więc wzrosło, co szybko spowodowało również wzrosty cen. Jeszcze w 2012 r. za 1 kg lasek wanilii płacono w USA 20 USD, dzisiaj jest to 250 USD.
http://weekend.pb.pl/4428212,9376,boom-na-wanilie
http://www.money.pl/gospodarka/wiadomos ... 49325.html
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!
Re: WANILIA - VANILLA
Wanilia - czym jest, jak rośnie, jak kupić najlepszą i jak ją wykorzystać w kuchni?
http://magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchn ... ak-ja.html
http://magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchn ... ak-ja.html
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!
Re: WANILIA - VANILLA
Wanilia jest droższa od srebra . Cena przyprawy zmraża producentów lodów
https://businessinsider.com.pl/lifestyl ... ty/36eym3j
https://businessinsider.com.pl/lifestyl ... ty/36eym3j
Pieniądz robi pieniądz a bieda robi jeszcze wiekszą biedę !!!
REKLAMA
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości